Р Е С Т О Р А Н +
F A S T - F O O D

Система «Ресторан+» позволяет автоматизировать учет на предприятиях общественного питания, работающих по технологии fast-food. Возможны несколько вариантов построения таких систем с использованием торгового оборудования и программного обеспечения.

Fast-food с использованием программного обеспечения.

Система «Ресторан+» может использоваться для автоматизации учета на предприятиях быстрого питания, в супермаркетах с отделом кулинарии. Для этих целей на местах реализации продукции устанавливаются кассовые аппараты. Для управления ими используется «Сервер ККМ» (поставляется отдельно). Связь «Ресторан+» с кассовой программой позволяет автоматически получать данные о реализации продукции.

Схема работы выглядит следующим образом:

• В начале дня (смены) или при необходимости в «Сервер ККМ» передается меню заведения.
• На протяжении дня через ЭККА, подключенные к «Сервер ККМ», осуществляется реализация блюд.
• В конце дня (при необходимости) в «Ресторан+» загружается информация о произведенной реализации за день.
• На основании продаж по калькуляционным картам блюд выполняется списание продуктов.

На схеме работу комплекса можно представить следующим образом:

Увеличенная схема 

Ориентировочная стоимость решения составляет: 1500 у.е. (без учета стоимости ЭККА).

Fast-food с использованием программируемых клавиатур.

На местах реализации устанавливаются рабочие места кассира «Ресторан+» со специализированным интерфейсом для fast-food, объединяющим в себе информативность, гибкость front-office и обеспечивающим быстрый ввод и регистрацию продаж. В связи с тем, что на рабочем месте используется обычный LCD монитор, в качестве управляющего устройства применяется программируемая клавиатура.

Функциональные возможности рабочего места оборудованного программируемой клавиатурой:

• авторизация пользователя в системе;
• поиск продукта по его внутреннему коду;
• выбор продукта непосредственно из меню;
• выбор необходимой порции продукта;
• ввод количества порций;
• ввод скидки на продажу;
• выбор необходимой формы оплаты;
• оплата введенного заказа.

На схеме представлено расположение рабочих мест комплекса «Ресторан+». В верхней части схемы – back-office, в нижней - front-office.

Увеличенная схема 

Ориентировочная стоимость решения составляет: 4000 у.е. (без учета стоимости ЭККА).

Fast-food с использованием сенсорных мониторов.

На местах реализации устанавливаются рабочие места кассира «Ресторан+» со специализированным интерфейсом для fast-food и оборудованные сенсорными мониторами. Это позволяет с наибольшей эффективностью использовать функциональные возможности front-office «Ресторан+», не требует специальной подготовки персонала и обеспечивает максимальную пропускную способность расчетного узла.

Функциональные возможности рабочего места оборудованного сенсорным монитором:

• авторизация пользователя в системе;
• выбор продукта непосредственно из меню;
• выбор необходимой порции продукта;
• ввод количества порций;
• ввод скидки на продажу;
• выбор необходимой формы оплаты;
• оплата введенного заказа.

На схеме представлено расположение рабочих мест комплекса «Ресторан+». В верхней части схемы – back-office, в нижней - front-office.

Увеличенная схема 

Ориентировочная стоимость решения составляет: 6000 у.е. (без учета стоимости ЭККА).